红烧鸡腿_1

红烧鸡腿

红烧鸡腿的做法步骤

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1. 土豆切片,鸡腿划两刀,肉不要切断,青椒切丝

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2. 鸡腿加水去血腥后,盛出,混合冷水倒掉

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3. 土豆片入冷油微炒,加入鸡腿微炒

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4. 配料:水+适量酱油+一滴黄酒+适量盐

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5. 配料倒入锅中,加入姜片,小火慢煮

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6. 汤汁变稠后,加入青椒和蒜片

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7. 加入青椒和蒜片后微炒

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8. 盛出,一个人的晚餐

小贴士

盐和酱油看个人爱好,黄酒和姜片也是去腥的也看个人爱好

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