家常煎饺

家常煎饺

家常煎饺的做法步骤

家常煎饺的做法图解1

1. 热锅里倒少量油(正常炒菜量)

家常煎饺的做法图解2

2. 热锅冷油摆放水饺,煎两分钟

家常煎饺的做法图解3

3. 一勺面粉,一勺生抽,一小碗水搅拌均匀待用

家常煎饺的做法图解4

4. 搅匀的面粉水倒入煎锅中

家常煎饺的做法图解5

5. 大火加盖煎几分钟,注意随时观察饺子状态

家常煎饺的做法图解6

6. 待锅里液体变粘稠时,开盖转小火煎至锅底变干

家常煎饺的做法图解7

7. 大圆盘倒扣在锅中

家常煎饺的做法图解8

8. 戴上隔热手套,翻转一百八十度,出锅

家常煎饺的做法图解9

9. 撒黑芝麻,小葱

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